巴西发布食品微生物标准法规常见问题解答

信息来源：海关总署发布日期：2020-03-25 阅读：1705次

2020年3月16日，巴西卫生监督局网站发布食品微生物标准法规常见问题解答（第一版），该法规于2019年12月进行了修订并将在2020年12月开始生效。

此文件覆盖了整个食品生产链，包括食品生产加工、存储、分销、运输、分配、进口和商业化阶段的全环节，解答澄清了涵盖适用范围、检测方法检测限、抽采样等72个法规使用中常见问题。

详情参见：http://portal.anvisa.gov.br/documents/33916/2810640/Padr%C3%B5es+microbiol%C3%B3gicos/e0206465-1392-4333-a2dc-9feef2dbf462