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日本修订通心粉食品标准

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2024-11-18 阅读：39次

2024年11月12日，日本农林省发布公告修订了通心粉类产品标准，涉及产品品质要求、试验方法等。主要修订如下：

（1）将原标准中品质各项指标的相关条款（4.1-4.9）整合。

（2）调整部分指标。细化粗蛋白质要求，规定添加鸡蛋的产品粗蛋白质含量不低于12%；修订灰分指标。

（3）修订部分检测方法。

《通心粉产品标准》新旧对照表

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