DB44/T 1255-2013

标准摘要

　　本标准规定了地理标志产品罗定皱纱鱼腐的保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存。

　　本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的罗定皱纱鱼腐。

本标准共引用18项标准

　　1. GB/T 191    包装储运图示标志

　　2. GB 2716    食用植物油卫生标准

　　3. GB 2733    鲜、冻动物性水产品卫生标准

　　4. GB 2748    鲜蛋卫生标准

　　5. GB/T 4789.20    食品卫生微生物学检验  水产食品检验

　　6. GB 5009.3    食品安全国家标准  食品中水分的测定

　　7. GB 5009.5    食品安全国家标准  食品中蛋白质的测定

　　8. GB/T 5009.6    食品中脂肪的测定方法

　　9. GB 5461    食用盐

　　10. GB 7718    食品安全国家标准  预包装食品标签通则

　　11. GB 10132    鱼糜制品卫生标准

　　12. GB/T 12457    食品中氯化钠的测定

　　13. GB 28050    食品安全国家标准  预包装食品营养标签通则

　　14. NY/T 875    食用木薯淀粉

　　15. JJF 1070    定量包装商品净含量计量检验规则

　　16. 国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号    定量包装商品计量监督管理办法

　　17. 国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管理总局联合发布令第66号    零售商品称重计量监督管理办法

　　18. 中华人民共和国卫生部 卫生监发(2003)180号    散装食品卫生管理规范