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标准号

DB44/T 1013-2012

标准名称 水产品鲜度指标K值的测定
标准名称(英文) Determination of K value as freshness index of aquatic products
ccs B50 ics [{"uid":"67.050"}]
发布日期 2012-06-04 实施日期 2012-09-15
替换以下标准 被以下标准替换
发布单位 广东省质量技术监督局
附件

标准摘要

  本标准规定水产品鲜度指标K值的检测方法。

  本标准适用于鱼类、虾类K值的测定。

本标准共引用1项标准

  1. GB/T 6682    分析实验室用水规格和试验方法

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