欧盟制修订部分食品中多环芳烃的最大残留限量

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网发布日期：2020-09-16 阅读：1204次

2020年9月9日，欧盟发布（EU）2020/1255文件，修订传统烟熏肉和烟熏肉制品以及传统烟熏鱼和烟熏渔业产品中的多环芳烃（PAHs）的最大残留限量，并确定用于制备饮料的植物源性食品粉中的多环芳烃的最大残留限量。

其中苯并比（a）最高限量为10μg/kg，苯并（a）、苯并（a）蒽、苯并（b）荧蒽和的总和的最大限量为50μg/kg。