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标准号

CODEX STAN 152-1985

标准名称 国际食品法典标准 小麦粉
标准名称(英文) STANDARD FOR WHEAT FLOUR
ccs ics []
发布日期 2016-01-01 实施日期 2016-01-01
发布单位 联合国粮食及农业组织、世界卫生组织
附件
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本标准适用于供人类直接食用的小麦粉,由普通小麦(triticum aestivum l.)或密穗小麦(triticum compactum host.)或其混合物制成,预包装后出售给消费者或拟在其他食品中使用。本标准不适用于:− 由硬质小麦(Triticum durum Desf.)或与其他小麦混合制成的任何产品;− 由普通小麦(Triticum aestivum L.)或密穗小麦(Trticum compactum Host.)或其混合物制成的全麦片、全麦粉或小麦粗粉、粗粒精麦粉;− 拟作耀X暥ᦛက蠀ȶselect top 360  View_Note.*,t_note_extable_standard.* from View_Note LE

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