荷兰通报我国出口有机小球藻不合格

信息来源：食品伙伴网发布日期：2018-05-18 阅读：1013次

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，荷兰通报我国一批次有机小球藻不合格，原因为未声明亚硫酸盐过敏原。

　　具体通报内容如下：

通报时间	通报国	通报产品	编号	通报原因	销售状态/采取措施	通报类型
2018-5-16	荷兰	有机小球藻	2018.1347	未标注亚硫酸盐过敏原	销至其他成员国，通知收货方	预警通报

　　亚硫酸盐是常用的一类食品添加剂，其使用历史已达数百年之久。它可作为食品漂白剂、防腐剂；可抑制非酶褐变和酶促褐变，防止食品褐变，使水果不至黑变，还能防止鲜虾生成黑斑；在酸性介质中，还是十分有效的抗菌剂。

　　根据研究，食品中的亚硫酸盐可能在气喘病患者中引起严重的过敏反应。

　　按照欧盟规定，食品中浓度大于10 mg/kg或10 mg/L的二氧化硫和亚硫酸盐（以SO2计），需要进行标注。