欧盟委员会发布关于修订金枪鱼中抗坏血酸、抗坏血酸钠和抗坏血酸钙使用的法规

信息来源：省WTO/TBT中心编译发布日期：2022-10-18 阅读：603次

2022年10月13日，欧盟通过WTO发布了G/SPS/N/EU/568/Add.1号补遗通报，正式发布了关于修订欧洲议会和欧盟理事会（EC）第1333/2008号法规（涉及金枪鱼中抗坏血酸（E 300）、抗坏血酸钠（E 301）和抗坏血酸钙（E302）的使用）的委员会法规。

该法规适用于“未加工鱼类”和“加工鱼类和水产品，包括软体动物和甲壳动物”的金枪鱼。此次修订是依据行业向欧洲食品安全局提供的信息，以及对食品添加剂安全性的重新评估结果和某些主管机构采取的官方控制措施，将最大使用限量设定为300mg/kg，符合良好生产规范规定的现行法定使用限量。

该法规于2022年10月10日发布，自欧盟公报发布之日起20日之后开始生效。

October 2022

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