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2022年日本通报我国食品违反日本食品卫生法情况

信息来源:省WTO/TBT中心整理编辑    发布日期:2023-02-03    阅读:852次

据日本厚生劳动省发布的数据统计,2022年厚生劳动省通报中国输日食品违规案例共160例主要涉及蔬菜及蔬菜制品(47例)、坚果及坚果制品(36例)、水产及其制品(21例)、加工食品(17例)和谷物及谷物制品(15例)等14种产品种类。违规原因主要集中在微生物污染、生物毒素、农药残留和食品添加剂等问题。具体如下:

2022年第一季度,日本厚生劳动省通报我国输日食品违规案例共35例。从涉及的食品种类和违规原因来看,主要涉及蔬菜及蔬菜制品(12例)、水产品及水产制品(6例)、坚果及坚果制品(6例)和调味品(5例)等;违规原因集中在生物毒素(9例)、微生物污染(11例)和农药残留(9例),食品添加剂(6例)。

2022年第二季度,日本厚生劳动省通报我国输日食品违规案例共32例。从涉及的食品种类和违规原因来看,主要涉及坚果及坚果制品(15例)、蔬菜及蔬菜制品(6例)、加工食品(3例)和谷物及谷物制品(3例)等;违规原因集中在生物毒素(14例)和微生物污染(8例),农药残留(5例)、发霉变质(2例)、产品质量(2例)和食品添加剂(1例)。

2022年第三季度,日本厚生劳动省通报我国输日食品违规案例共47例。从涉及的食品种类和违规原因来看,主要涉及蔬菜及蔬菜制品(15例)、坚果及坚果制品(11例)、加工食品(7例)和水产及其制品(6例)等;违规原因集中在微生物污染(13例)、农药残留(12例)、生物毒素(10例),食品添加剂(9例)和产品质量(2例)。

2022年第四季度,日本厚生劳动省通报我国输日食品违规案例共46例。从涉及的食品种类和违规原因来看,主要涉及蔬菜及蔬菜制品(14例)、水产品及水产制品(13例)、谷物及谷物制品(7例)和坚果及坚果制品(4例)等;违规原因集中在微生物污染(24例)和农药残留(12例),生物毒素(5例)、食品添加剂(5例)。

 上述所统计的160个违规案例中,主要不合格原因具体如下:

1.微生物污染和生物毒素

涉及微生物污染违规的案例中,蔬菜及蔬菜制品、水产品及水产制品中的大肠杆菌、大肠菌群和细菌总数超标的案例较多。而坚果及坚果制品因黄曲霉毒素超标而被通报的案例数量也较多。

2.农药残留

涉及农药残留违规的案例中,涉及农药种类6种,具体包括吡氟氯禾灵(8例)、噻虫嗪(8例)、腐霉利(4例)、环丙唑醇(2例)、毒死蜱(1例)和烯酰吗啉(1例),主要涉及蔬菜及蔬菜制品、谷物及谷物制品。

3.食品添加剂

涉及食品添加剂违规的案例中,涉及防腐剂和甜味剂超标,具体物质包括山梨酸、山梨酸钾、二氧化硫、聚山梨酯、TBHQ和甜蜜素等9种,主要涉及调味品、加工食品、蔬菜及蔬菜制品、谷物及谷物制品等。

      

 

 

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