加拿大将对来自中国和韩国的金针菇实施扣留和检测

2023年3月2日，加拿大食品检验局(CFIA)发布从韩国和中国进口新鲜金针菇的许可证的特定条件。由于受到单核细胞增生李斯特菌污染，来自韩国和中国的新鲜金针菇曾被CFIA召回，且其他国家也发生过与食用新鲜金针菇有关的产品召回和疾病爆发事件。为了控制进口新鲜金针菇中单核细胞增生李斯特菌的相关风险，CFIA自2023年3月15日起对来自韩国和中国运抵加拿大的新鲜金针菇进行扣留和检测。根据加拿大食品安全条例(SFCR)第13(1)(d)条的规定，进口商需在加拿大第一目的地暂存货物并根据程序开展取样和测试，直到检测结果显示未检出单核细胞增生李斯特菌。

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