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菲律宾拟制订冰鲜及冷冻虾蟹和头足类标准

信息来源:技术性贸易措施资讯网 省WTO/TBT中心整理    发布日期:2023-03-27    阅读:450次

2023年3月22日,菲律宾农业和渔业标准局发布咨询文件,拟制订冰鲜、冷冻虾蟹和头足类水产品标准。主要内容为:

(1)术语和定义;

(2)产品分类及说明;

(3)质量标准。包括微生物及重金属含量标准;

(4)包装及标签。包括产品名称,品牌名称或商标,净含量,制造商/再包装商/分销商/进口商/出口商的名称和地址,批次,存储条件,保质期,食品过敏原信息,配料清单,使用说明和营养成分等;

(5)取样、检查和分析方法。如感官检验解冻方法,将样品封装在塑料袋中浸泡在不超过35℃水中解冻。



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