韩国发布《食品原料临时标准提交材料指南》

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2023-08-24 阅读：916次

2023年8月18日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布《食品原料临时标准提交材料指南》。该指南主要内容如下：

（1）范围：该指南适用于韩国拟作为新原料使用的农产品、畜产品、水产品和微生物等，或从农产品、畜产品、水产品、微生物等中通过提取、浓缩、分离、培养等方法获得的用于食品的原料；不适用于具有药物作用的原料、矿物质、草药及其制品等可能对人体造成伤害的物质。

（2）申请材料：申请表包括食品成分、韩文的完整数据材料、相关文献资料、商业标准、产品要求、检测方法和检测试剂等；样品数量为5个，每个100-500 g。

（3）申请方式：通过MFDS网站提交相关电子版材料。

（4）审查程序。