| 法规号 | 2/2016 |
| 法规名称 | 澳门特别行政区 奶类食品中致病性微生物限量 |
| 法规名称（英文） | Limites de microrganismos patogénicos em produtos lácteos |
行政长官根据《澳门特别行政区基本法》第五十条（五）项及第5/2013号法律《食品安全法》第七条第三款的规定，经征询行政会的意见，制定本补充性行政法规。 本行政法规订定奶类食品中致病性微生物的限量，以保障食品的卫生安全。核准《奶类食品中致病性微生物限量列表》，该列表载于作为本行政法规组成部分的附件。本行政法规适用于下列奶类食品：超高温灭菌奶；巴氏杀菌奶；调制奶；发酵奶。 |
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