澳门市政署呼吁停止食用一款预包装干百合产品

信息来源：澳门食品安全资讯网发布日期：2023-11-14 阅读：847次

澳门特别行政区政府市政署获悉香港食物安全中心公布，一款预包装干百合产品含过量重金属污染物镉，已即时向本澳业界发出食品预警并派员到市面巡查。经调查，涉事产品于本澳市面有售。市政署已即时要求商户下架及停售相关产品，并呼吁市民若持有涉事产品应立即停止食用。

涉事预包装产品为“百合”，品牌为“楼上”，净重303克，涉事批次的此日期前最佳为2024年9月15日。该样本被检出镉含量，经考虑干制食物的因素后为百万分之零点八零，超出本澳第23/2018号行政法规《食品中重金属污染物最高限量》之规定。

镉是重金属污染物，长期摄入可造成慢性中毒，对人体的肾脏功能造成损伤。上述样本检出的镉含量，在正常食用情况下，对健康造成不良影响的机会较低。市政署将持续派员巡查本澳市面，防止涉事产品流入市场。