广东省市场监督管理局关于2024年5月食品安全监督抽检情况的通告

信息来源：广东省市场监督管理局发布日期：2024-06-19 阅读：3466次

2024年第82号

2024年5月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检70392批次，不合格1695批次，监督抽检总体不合格率为2.41%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将相关信息公布如下：

从抽检食品品种来看，居民消费量较大的粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.48%、1.27%、4.28%和0.49%，乳制品全部合格。各类食品监督抽检结果见附件。

从检出的不合格项目类别来看，不合格样品中不合格项目占比较高的分别为：农药残留超标占比32.73%、食品添加剂超范围超限量使用占比18.49%、兽药残留超标占比15.63%、微生物污染占比14.19%、重金属等元素污染占比8.05%、其他指标问题占比5.19%、品质指标不达标占比4.13%。

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

特此通告。

广东省市场监督管理局

2024年6月17日

附件

2024年5月食品安全监督抽检结果汇总表