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广东省市场监督管理局关于2024年5月食品安全监督抽检情况的通告

信息来源:广东省市场监督管理局    发布日期:2024-06-19    阅读:3110次

2024年第82号

2024年5月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检70392批次,不合格1695批次,监督抽检总体不合格率为2.41%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将相关信息公布如下:

从抽检食品品种来看,居民消费量较大的粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.48%、1.27%、4.28%和0.49%,乳制品全部合格。各类食品监督抽检结果见附件。

从检出的不合格项目类别来看,不合格样品中不合格项目占比较高的分别为:农药残留超标占比32.73%、食品添加剂超范围超限量使用占比18.49%、兽药残留超标占比15.63%、微生物污染占比14.19%、重金属等元素污染占比8.05%、其他指标问题占比5.19%、品质指标不达标占比4.13%。

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

特此通告。

广东省市场监督管理局

2024年6月17日

附件

2024年5月食品安全监督抽检结果汇总表

序号
食品种类

样品抽检数量/批次

合格样品数量/批次

不合格样品数量/批次

样品不合格率

1粮食加工品60936064290.48%
2食用油、油脂及其制品26432630130.49%
3调味品41584083751.80%
4肉制品25142482321.27%
5乳制品1535153500
6饮料2513
2502110.44%
7方便食品93492860.64%
8饼干996986101.00%
9罐头57857800
10冷冻饮品40240110.25%
11速冻食品1575157230.19%
12薯类和膨化食品70470040.57%
13糖果制品1721171920.12%
14茶叶及相关制品73473220.27%
15酒类2040203280.39%
16蔬菜制品19981899994.95%
17水果制品13731343302.18%
18炒货食品及坚果制品1026992343.31%
19蛋制品34334300
20可可及焙烤咖啡产品828200
21食糖57857261.04%
22水产制品560529315.54%
23淀粉及淀粉制品
11841164201.69%
24糕点26632625381.43%
25豆制品1149114270.61%
26蜂产品12111654.13%
27保健食品56055550.89%
28特殊膳食食品908911.11%
29特殊医学用途配方食品141400
30婴幼儿配方食品828111.22%
31餐饮食品792976113184.01%
32食品添加剂25825800
33食用农产品21127202239044.28%
34其他食品11511500

总计703926869716952.41%


原文链接



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