日本修订《食品、食品添加剂等的规格标准》涉及多项农兽药残留限量

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2023-08-02 阅读：1008次

2023年7月26日，日本厚生劳动省发布生食发0726第1号公告，修订《食品、食品添加剂等的规格标准》。主要内容如下：

（1）修订部分食品中稻瘟灵等农兽药的最大残留限量，部分内容见下表。

农兽药名称	食品名称	修订后最大残留限量	现行最大残留限量
稻瘟灵	大米（含糙米）	7 mg/kg	10 mg/kg
二脒那秦	乳	0.2 mg/kg	0.15 mg/kg
苯哒嗪	牛、猪以及其他陆生哺乳动物的肉、脂肪、肝脏、肾脏、乳	0.01 mg/kg	/
溴谷隆	扁豆、黑豆、芸豆等小豆类	0.01 mg/kg	/
注：修订后提高了农药残留限量值的实施时间为2023年7月26日；修订后降低了农药残留限量值的实施时间为2024年7月26日。

（2）制订食品添加剂植酸钙的规格标准，并规定使用范围和用量要求（仅允许在葡萄酒中添加，最大用量0.08 g/L）。

（3）食品添加剂硫酸铜的使用范围新增葡萄酒，最大用量10 mg/L。

该公告自发布之日起实施。

日本修订《食品、食品添加剂等的规格标准》 涉及多项农兽药残留限量