新加坡发布2024年食品条例修订草案

2024年1月31日，新加坡食品局（SFA）发布《2024年食品条例修订草案（食品添加剂和成分）》咨询文件，拟扩大婴儿配方奶粉中允许使用的食品添加剂和成分的规定。草案主要内容如下：

（1）变更甜菊糖（Steviol Glycosides）的允许形式。

（2）增加三氯蔗糖在大豆饮料中使用规定，拟制定最大使用量为400mg/kg。

（3）允许在婴儿配方奶粉中添加新成分，包括3'-唾液乳糖钠盐（Sodium salt of 3'-sialyllactose）、6'-唾液乳糖钠盐（Sodium salt of 3'-sialyllactose）和3-岩藻糖基乳糖（3-fucosyllactose）。拟制订的最大使用量见下表。

（4）提高婴儿配方奶粉中允许成分的最高含量，将2'-岩藻糖基乳糖（2'-fucosyllactose）的最高含量从120 mg/100 ml提高到240 mg/100 ml，；将6-12个月婴儿食用的婴儿配方奶粉中乳糖-N-四糖（Lactose-N-tetraose）的最高含量从60 mg/100 ml提高到80 mg/100 ml。

该修订内容的意见反馈期截至2024年3月31日，计划于2024年第二季度生效。

2024年食品条例修订草案（食品添加剂和成分）

《2024年食品条例修订草案（食品添加剂和成分）》咨询文件

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