美国FDA对某中国出口金枪鱼罐头企业发出警告信

2024年11月12日，美国食品药品监督管理局（FDA）向中国一家食品公司发出警告信。美国FDA于2023年11月9日至10日对中国山东威海某食品制造厂的海产品和低酸罐头食品（LACF）设备进行检查，发现该企业严重违反了海产品危害分析和关键控制点（HACCP）条例、紧急许可控制条例和低酸罐头食品条例。截止2024年5月31日，FDA未收到该企业对检查记录情况的回复。

经FDA调查认定，该企业工厂生产的金枪鱼罐头疑似掺假，因其在不卫生的条件下制备、包装或保存，可能受到污染或对健康有害。FDA可以拒绝其产品进入美国。

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