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| 标准号 | NY/T 2792-2015 |
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| 标准名称 | 蜂产品感官评价方法 | ||
| 标准名称（英文） | Sensory evaluation for bee products | ||
| ccs | B47 | ics | [{"uid":"67.180.10"}] |
| 发布日期 | 2015-05-21 | 实施日期 | 2015-08-01 |
| 替换以下标准 | 被以下标准替换 | ||
| 发布单位 | 中华人民共和国农业部 | ||
| 附件 | [{"filename":"NY-T 2792-2015 蜂产品感官评价方法.pdf","fileurl":"/upload/2017/note_attachfiles/12903/attachfiles/NY-T 2792-2015 蜂产品感官评价方法.pdf","truename":"张粉玲","uploadtime":"2017/8/21 11:41:57","userid":"10090"}] |
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标准摘要
本标准规定了蜂产品感官评价的术语和定义、评价条件、参比样品的制备与保存、评价方法和依据以及结果计算与判定。
本标准适用于蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶4种蜂产品的感官评价。
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