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| 标准号 | SB/T 10293-2018 |
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| 标准名称 | 乳猪肉 | ||
| 标准名称（英文） | Sucking pork | ||
| ccs | B 45 | ics | [{"uid":"67.120.10"}] |
| 发布日期 | 2018-09-30 | 实施日期 | 2019-01-01 |
| 替换以下标准 | SB/T 10293-2012 | 被以下标准替换 | |
| 发布单位 | 中华人民共和国商务部 | ||
| 附件 | [{"filename":"SB_T 10293-2018 乳猪肉.pdf","fileurl":"/upload/2019/note_attachfiles/80406/attachfiles/SB_T 10293-2018 乳猪肉.pdf","truename":"蔡冠斌","uploadtime":"2019/10/11 15:49:21","userid":"10104"}] |
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本标准规定了乳猪肉的术语和定义、分类、原料、技术要求、屠宰加工要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回等的要求。
本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
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