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| 标准号 | NY/T 2808-2015 |
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| 标准名称 | 胡椒初加工技术规程 | ||
| 标准名称（英文） | Technical code for primary processing of pepper | ||
| ccs | B 36 | ics | 67.220 |
| 发布日期 | 2015-10-09 | 实施日期 | 2015-12-01 |
| 替换以下标准 | 被以下标准替换 | ||
| 发布单位 | 中华人民共和国农业部 | ||
| 附件 | |||
标准摘要
本标准规定了胡椒初加工的术语和定义、果实采收、加工方法和包装、标志、贮存与运输的要求。
本标准适用于黑胡椒和白胡椒的初加工。
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