标准号	NY/T 2975-2016
标准名称	绿色食品 头足类水产品
标准名称（英文）	Green food.Aquatic product of cephalopoda
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发布日期	2016-10-26	实施日期	2017-04-01
替换以下标准		被以下标准替换
发布单位	农业部
附件	[{"filename":"NY_T 2975-2016 绿色食品 头足类水产品.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/14972/attachfiles/NY_T 2975-2016 绿色食品 头足类水产品.pdf","truename":"黄浩迪","uploadtime":"2018/6/13 9:27:09","userid":"10092"}]

本标准规定了绿色食品头足类水产品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于海洋捕捞的乌贼目(sepioidea)所属的各种乌贼(又称墨鱼，如乌贼、金乌贼、微鳍乌贼、曼氏无针乌贼等)；枪乌贼目(teuthoidea)所属的各种鱿鱼(又称枪乌贼、柔鱼、笔管等)；八腕目(oc-topoda)所属的各种章鱼及蛸(如船蛸、长蛸、短蛸、真蛸等)的鲜活品、冻品和解冻品。