广东省农业标准化信息服务平台
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当前位置:广东省农业标准化信息服务平台农业标准信息国内标准行业标准
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标准号

LS/T 6124-2017

标准名称 粮油检验 小麦粉多酚氧化酶活力的测定 分光光度法
标准名称(英文)
ccs X11 ics [{"uid":"67.060"}]
发布日期 2017-10-27 实施日期 2017-12-20
替换以下标准 被以下标准替换
发布单位 国家粮食局
附件
本标准规定了分光光度法测定小麦粉多酚氧化酶活力的原理、试剂、仪器与设备、分析步骤、结果计算、精密度。 本标准适用于小麦粉多酚氧化酶活力的测定。
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