韩国加强2024年腌泡菜季进口食品（原料）的安全管理

信息来源：食品伙伴网省WTO/TBT中心整理发布日期：2024-11-19 阅读：4338次

2024年11月12日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布加强2024年腌泡菜季进口食品（原料）的通关检查。检查时间为2024年11月13 日至2024年11月26日。检查对象及检查项目见下表。

检查对象		检查项目
产品分类	具体产品	检查项目
农产品（9种）	白菜、萝卜、大蒜、洋葱、生姜、大葱、辣椒、韭菜、胡萝卜	农药（510种）、重金属（铅、镉）、总黄曲霉毒素（仅限干辣椒）
水产品（3种）	淡水虾	重金属（铅、镉）
	淡水虾	兽药（甲壳类）
	虾（盐腌）、毛虾（盐腌）	重金属（铅、镉）
加工食品（9种）	盐腌制白菜（泡菜用）	大肠杆菌（未杀菌产品）、防腐剂、焦油色素（密封及加热杀菌或灭菌产品除外）、二氧化硫、甜蜜素
	海鲜酱汁、调味海鲜酱汁	总氮、防腐剂、大肠菌群
	辣椒粉	总黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、金属性异物（仅限于粉碎过程可能混入异物产品）、大肠杆菌、霉菌数
	天日盐	不溶物、亚铁氰化物、铅、镉
	天然香辛料（蒜泥）	大肠杆菌（杀菌或干燥产品除外）、农药（510种，仅限单一成分）
	泡菜馅	焦油色素、防腐剂、甜蜜素
	砂糖、糖稀	铅、糖精钠