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丹麦发布2024年食品中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素A含量的专项调查报告

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2024-12-10 阅读：261次

2024年12月3日，丹麦兽医和食品管理局发布了2024年食品中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素A含量的专项调查报告。报告结果显示，2024年2月-9月，共采集19个样品，其中6个检出黄曲霉毒素；1个干枣样品的黄曲霉毒素B1以及黄曲霉毒素总和含量超过最高限值。检测了8个样品中的赭曲霉毒素A含量，其中有3个样品检出赭曲霉毒素A，但其含量低于最高限值。

Slutrapport - Aflatoksiner og ochratoksin A i risikoprodukter 2024.pdf

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