加拿大关于高糖、钠、饱和脂肪含量食品的FOP标签相关临时政策

2023年5月16日，加拿大更新了糖、钠、饱和脂肪标识的指南，对FOP标签相关法规进行解释，并要求相关产品需在2025年12月31日前修改标签，同时2026年1月1日之前进口、在加拿大制造或零售包装的产品可继续销售。具体要求如下：

（1）临时豁免预包装新鲜椰子产品正面包装上“放大镜”标识的要求

适用范围：适用于预包装的新鲜椰子产品（如椰子水、椰子肉等），不适用于要求标示营养成分表的其他形式的椰子，包括冷冻、干燥或罐装的预包装椰子。

豁免内容：临时豁免预包装新鲜椰子产品在正面包装上标示“放大镜”标识的要求。

（2）即食早餐谷物食品的“放大镜”标识阈值计算调整

适用范围：食品参考量表C.4项中要求声明1杯份量的即食早餐谷物食品（每250毫升重43克或以上）。

计算规则：对于每250毫升重43克或以上的即食早餐谷物食品，在计算是否达到高糖、钠、饱和脂肪“放大镜”标识阈值时，应以加拿大推荐的参考量55克为基础进行计算评估。

FOP标签：2022年加拿大卫生部发布的《食品药品条例》修订条例，强制要求在加拿大销售的高糖、钠、饱和脂肪含量的食品，其产品主要展示版面需标识“放大镜”的符号（即FOP标签），以提示消费者食品的健康风险。

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