加拿大将调整咖啡因作为食品添加剂在可乐型饮料中的最大允许使用量

2025年12月1日，加拿大卫生部发布消息，自2026年1月1日起，将可乐型饮料中的咖啡因和柠檬酸咖啡因的最大允许使用量从200 ppm下调至150 ppm。此前，加拿大卫生部批准允许咖啡因作为食品添加剂在可乐型饮料中使用，最大允许使用量为200 ppm；在非酒精碳酸水基调味饮料（其他碳酸软饮料）中使用，最大允许使用量为150 ppm，如超过150ppm则被视为补充成分，需遵循更严格的补充食品法规。

此次修订旨在统一不同类型的碳酸饮料中咖啡因的监管标准，提高监管统一性。修订后，咖啡因和柠檬酸咖啡因在可乐型饮料中的最大允许使用量将降低至150ppm，消除原来存在的差异。当这两种物质在碳酸饮料中的使用量不超过150ppm时，将作为食品添加剂进行监管；当使用量超过150ppm但不超过 400ppm时，则作为补充成分进行监管。

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