备案号 |
10291, 10292, 10293, 10294, 10295, 10296, 10297, 10298, 10300, 10301, 10302, 10303, 10304, 10305, 10306, 10308, 10309 |
风险类别 |
1类 |
产品品牌 |
Supermarche Mourelatos;
Intermarche International;
Fruits du Jour;
Les Delices de la Mer;
Poissonnerie Sherbrooke;
etc |
产品通用名称 |
塔沙摩沙拉 |
产品代码 |
None;
None;
Variable;
Variable;
Variable;
etc |
产品规格 |
Variable;
Variable;
Variable (approximately 200 g);
Variable (approximately 250 g);
Variable (approximately 250 g);
etc |
召回原因 |
过敏原 - 牛奶、亚硝酸盐 |
召回细节 |
Ottawa, December 18, 2015 - The food recall warning issued on December 17, 2015, has been updated to include additional product information. This additional information was identified during the Canadian Food Inspection Agency's (CFIA) food safety investigation.
Industry is recalling taramosalata products from the marketplace because they contain milk and sulphites which are not declared on the label. People with an allergy to milk or sensitivity to sulphites should not consume the recalled products described below.
The products described below could have been sold clerk-served or in prepackaged containers. Consumers who are unsure if they have purchased affected products should check with their retailer. |
召回日期 |
2015-12-18 |
* 关于根据不合格原因接受强制性检查的产品的说明
强制检查清单
如果产品没有通过CFIA的检测,那么风险类型相同的后续进口产品需要接受检测,直到连续的四批产品符合要求。根据强制检查清单(MIL)的不合格原因,下面列出了后续进口产品在强制性检查中需通过的检测项目。
水产养殖药物:
水产养殖药物已在如下网址中列出:
http://www.inspection.gc.ca/food/fish-and-seafood/manuals/standards-and-methods/eng/1348608971859/1348609209602
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
- 生产商
- 生产来源为“农场养殖”
- 农场养殖的风险群组:甲壳类,大马哈鱼或鱼(大马哈鱼、贝类和甲壳类除外)
环境污染物:
如汞、杀虫剂(二氯二苯三氯乙烷(DDT)、六氯苯(HCB)、六氯环己烷(BHCs)、七氯、氯丹、狄氏剂、异狄氏剂、艾氏剂和灭蚁灵)
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
- 生产商
- 生产来源为“野外”
- 风险物种:“受环境污染物影响的物种”
组胺(腐败指标)
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
海洋生物毒素:
如麻痹性贝毒素(PSP)、软骨藻酸(ASP)、鳍藻毒素-1、岡田[软海绵]酸(DSP)和扇贝毒素(PTX-2、PTX-2 seco acid, PTX-2 Seco acid 7 epi)
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
- 生产商
- 风险物种:“受海洋生物毒素影响的贝类”
食品添加剂:
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
电泳(物种鉴定):
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
- 生产商
- 加工过程风险群组,如即食食品(缺少安全参数和高温处理)或者非即食食品
- 物种
安全参数:
如pH值、水活性、含盐量。
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
生产商
加工过程风险群组,如即食食品(缺少安全参数和高温处理)或者非即食食品
加工类别和风险群组:
罐装-无菌
即食(RTE)
- 即食 – 熟食
- 即食 – 容器内加热杀菌
- 即食 – 安全参数
- 即食 – 缺少安全参数和高温处理
非即食
- 非即食 – 活体
- 非即食 – 生鲜
- 非即食 – 有多个物种或食品商品
- 非即食 – 裹有面包屑/磨损