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预警编号 16-39
预警类型 DWPE
发布日期 2023-02-06
产品名称 鳗鱼
Product Name Processed Seafood and Analogue Seafood (Surimi) Products
扣留原因/检测项目 在以往的运送中检查发现,存在加工海产品和海洋仿生食(鱼糜制品)受李斯特菌污染的情况。所有此类产品均加工而成,无需深层加热,或只需经过基本的普通热处理,如加热或烘烤,即可食用,并且无针对此类产品、能够有效破坏此病原微生物的烹饪指南。最近新西兰一名女性因食用烟熏青口而被确诊为患有李斯特菌病。
预警名称 "Detention Without Physical Examination of Processed Seafood and Analogue Seafood (Surimi) Products for Listeria Monocytogenes"因含有李斯特菌对加工海产品和海洋仿生食(鱼糜制品)不经检验立即扣留
企业名称 FUQING HUAXIN FOOD CO., LTD
地区 福建省-福州市
信息录入时间 2023-2-6
网站链接 https://www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_44.html