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日本召回中国产酸菜

信息来源:食品伙伴网 省WTO/TBT中心整理    发布日期:2022-12-06    阅读:828次

2022年12月6日,日本消费者厅发布消息,召回中国产生友牌酸菜。召回原因是该产品超范围使用食品添加剂脱氢乙酸,检测出脱氢乙酸0.32g/kg。在日本,脱氢乙酸钠作为食品添加剂仅可在奶酪等食品中使用(以脱氢醋酸计),不允许用于酸菜中。

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