韩国拟修订《食品法典》中生食鸡蛋的沙门氏菌标准及部分农药残留许可

信息来源：省WTO/TBT中心编译发布日期：2023-07-20 阅读：743次

2023年7月18日，韩国食药部（MFDS）发布了第2023-359号公告，拟修订《食品法典》部分内容。主要修订内容如下：

一、修订生食鸡蛋的沙门氏菌标准

为确保食用蛋的安全性，考虑到生食鸡蛋的微生物和残留物等检验规定，拟新增两种沙门氏菌——鼠伤寒沙门氏菌（Salmonella Typhimurium）和汤卜逊沙门菌（Salmonella Thompson）。

二、修订食品原料列表

（1）将木槿、芦荟胶等从食品原料列表中删除。

（2）将黄花篙（叶、茎）、非洲芒果（种子）、锡兰肉桂（茎皮、枝条）等食品原料转换为限制性使用的食品原料。

三、修订食品中的农药残留标准

修订部分食品中西玛津的残留许可限量，杏仁由0.25 mg/kg改为0.01 mg/kg，玉米由0.25 mg/kg改为0.05 mg/kg。

上述内容意见征集时间截至2023年9月18日。

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