食物警报—进口预先包装白胡椒粉样本验出环氧乙烷

信息来源：香港特别行政区食品安全中心发布日期：2023-10-07 阅读：419次

香港特别行政区食品安全中心（中心）十月五日公布，一款印度进口预先包装白胡椒粉的样本验出含有除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。产品资料如下：

产品名称：Organic WHITE PEPPER POWDER

品牌：热情妈妈

来源地：印度

净重：每樽55克

零售商：餸你健康

此日期前最佳：二〇二三年九月二十九日

中心跟进一宗相关事件时，从荃湾一个零售点抽取上述样本进行检测，结果显示有关样本含有除害剂环氧乙烷。中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关零售商已按中心指示对受影响批次产品进行回收。

国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》（第132CM章），任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用。违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

市民如购入受影响批次的产品，应停止食用。业界如持有有关批次的产品，亦应立即停止使用或出售。