美国更新婴儿配方奶粉合规计划

2023年10月6日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布更新的婴儿配方奶粉合规计划。该合规计划全面说明了FDA实施检验、抽样、实验室分析、合规措施和处理进口婴儿配方产品的方法，确保美国食品供应中婴儿配方奶粉产品的安全和营养，加强婴儿配方奶粉行业的安全性和灵活性，以及对行业的监督。

此次更新的内容涉及婴儿配方奶粉设施进行克罗诺杆菌和沙门氏菌年度环境采样的说明，如样品检测中克罗诺杆菌或沙门氏菌呈阳性或样品中发现的营养成分高于或低于FDA婴儿配方奶粉规定的标准水平，FDA采取相关措施和应对方法；说明了可能导致婴儿配方奶粉产品中沙门氏菌和克罗诺杆菌相关风险的背景，以及可能导致生产设施内环境污染的条件。

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