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巴西修订食品添加剂使用标准

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网发布日期：2024-06-11 阅读：688次

2024年5月29日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）通过政府公报发布IN N° 303号指令，修订食品添加剂使用标准（即2023年发布的第IN nº 211号指令），新增部分食品中磷酸盐等多种食品添加剂的使用要求。部分内容见下表。

食品种类	食品添加剂名称	最大添加量（mg/kg或mg/L）
固体或半固体食品补充剂（片剂、软糖、锭剂、胶囊、乳膏等形式）	磷酸氢钠、磷酸二氢钾、聚磷酸钠等磷酸盐（酸度调节剂）	2200（单独或组合添加）
加工奶酪和奶酪粉	乳酸链球菌素（防腐剂）	12.5

该指令于2024年6月5日起生效。

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