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标准号

GH/T 1013-2015

标准名称 香菇
标准名称(英文) Lenlinula edodes(Berk.) Pegler
ccs B 31 ics [{"uid":"67.080.20"}]
发布日期 2015-03-27 实施日期 2015-06-01
替换以下标准 GH/T 1013-1998 被以下标准替换
发布单位 国家标准化管理委员会
附件
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本标准规定了各等级干香菇、鲜香菇的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则,以及对标志、标签、包装、运输和贮存的要求。

本标准适用于段木香菇和代料香菇。

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