美国FSIS发布新版《掺假或贴错标签的肉类、家禽和蛋类产品的管理》

2023年12月19日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布8080.1指令第8版《掺假或贴错标签的肉类、家禽和蛋类产品的管理要求》。主要内容包括：

1、规定了对可能已进入市场的掺假或贴错标签的肉、禽、蛋制品进行评估的相关术语、责任和公共通知程序，以及自愿召回相关产品的要求 。

2、将蛋制品作为FSIS监管的商品纳入自愿召回范围，并就美国食品和药物管理局(FDA)监管的大批量召回和原料召回提供指导。

3、规定了III类召回的新定义；澄清了FSIS何时可以发布公共卫生警报，并将全过程公开澄清修订信息。

8080.1.pdf

本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属广东省WTO/TBT通报咨询研究中心所有，如需转载，请注明信息来源：“广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台”或“广东省WTO/TBT中心”。