香港食品安全中心在预先包装调味料样本验出环氧乙烷

信息来源：香港特别行政区食品安全中心发布日期：2024-02-18 阅读：2858次

香港特别行政区食品安全中心（中心）二月九日发布公告，数款预先包装调味料的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响产品。业界如持有受影响产品，亦应立即停止使用或出售。产品资料如下：

（一）辣椒粉

品牌：香料岛

制造地：美国

净重：2.4安士（68克）

此日期前最佳：二〇二七年四月十九日

经销商：慎昌有限公司

热线：2262 1587

（二）Ground Nutmeg

品牌：BADIA

包装地：美国

净重：2安士（56.7克）

此日期前最佳：二〇二四年十二月

进口商：Baking Warehouse.com

热线：2172 6916

（三）罗勒叶

品牌：BADIA

包装地：美国

净重：4安士（113.4克）

此日期前最佳：二〇二六年十二月

经销商：栢基（亚洲）有限公司

热线：2366 3330

香港食品安全中心透过恒常食物监测计划，分别从铜锣湾一间超级巿场和两间网上商店抽取上述样本进行检测，结果显示有关样本含除害剂环氧乙烷。

国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》（第132CM章），任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用。违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响产品停售及下架。有关经销商/进口商已按中心指示对受影响产品进行回收，市民可于办公时间致电相关热线，查询上述产品的回收事宜。