美国更新食品标签中“健康”营养含量声称

信息来源：食品伙伴网省WTO/TBT中心整理发布日期：2024-12-25 阅读：30次

2024年12月19日，美国食品药品管理局（FDA）更新了“健康（Healthy）”营养成分声称。如果产品符合更新后的标准，制造商/生产商可自愿在食品包装上使用这一声称。标示“健康”声称的食品产品需要满足以下条件：

（1）包含一定量的食品（食品组等价物），至少来自美国人饮食指南推荐的食品组或子组（如水果、蔬菜、无脂和低脂乳制品等）中的一种；

（2）遵守饱和脂肪、钠和添加糖等特定营养素的限量标准。（例如：饱和脂肪每日推荐摄入量为20g（限成人），钠每日推荐摄入量为2300mg（限成人），添加糖每日推荐摄入量为50g（限成人））。

更新后的规定有助于帮助消费者更易看懂食品标签的相关信息，增强消费者的选择能力，并有助于减少与饮食相关的慢性疾病，营造更健康的食品供应环境。