瑞士修订食品中污染物最大残留限量条例

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2025-09-15 阅读：58次

2025年9月8日，瑞士联邦内政部发布AS 2025 547号文件，修订食品中污染物最大残留限量条例。此次修订的主要内容为增加T-2和HT-2毒素（T-2 and HT-2 toxins）总和在谷物零食和早餐谷物、未加工燕麦中的最大残留量（具体见下表）。

序号	食品种类	最大残留限量	备注
1	谷物零食和早餐谷物	20 ug/kg	不含大米制品（以大米或大米制品为唯一谷物成分的产品）；不含燕麦片、含至少 50% 麸皮的早餐谷物、燕麦碾磨制品、玉米碾磨制品、全麦燕麦、大麦、玉米或硬质小麦谷物，以及少于或至少40%的燕麦碾磨制品和全麦燕麦
2	未加工燕麦	1250 ug/kg	含未食用的外壳

该修订自发布之日起实施。