尼泊尔发布燕麦片质量安全标准草案
信息来源：南亚标准研究暨成都技术贸易措施 省WTO/TBT中心整理 发布日期：2025-03-26 阅读：293次
2025年3月10日，尼泊尔通过WTO发布G/SPS/N/NPL/47号通报，尼泊尔农业与畜牧业发展部食品技术与质量控制局制定了燕麦片质量安全标准草案。部分内容如下：
（1）燕麦片应清洁无杂质，具有特征性的味道和香气；不得有霉变、虫蛀、腐烂或发霉现象；不得使用人工色素。
（2）燕麦片中不得含有任何有机或无机外来物质。
（3）燕麦片的质量和安全指标见下表。
| 序号 | 特征成分 | 含量 |
| 1 | 水分（最大质量百分比计） | 12.0% |
| 2 | 总灰分（最大干基质量百分比计） | 2.0% |
| 3 | 酸不溶性灰分稀盐酸（最大干基质量百分比计） | 0.1% |
| 4 | 总蛋白质（最小干基质量百分比计） | 10.0% |
| 5 | 粗纤维（最大干基质量百分比计） | 2.0% |
| 6 | 以90%酒精计算的酒精酸度（以H2SO4计）（最大百分比） | 0.18% |
| 7 | 尿酸（最大含量） | 100 mg/kg |
| 8 | 霉菌毒素（总黄曲霉毒素）（最大含量） | 15 μg/kg |
（4）燕麦片包装和标签相关规定。燕麦片应使用干净且干燥的食品级包装材料进行密封包装。
该通报的意见反馈期截至2025年5月9日。
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