东非共同体拟制定《腌牛肉罐头》等多项肉类产品标准

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2025-04-24 阅读：20次

2025年4月18日，坦桑尼亚标准局（TBS）发布4项东非共同体肉类产品标准草案，分别为《加工肉类实施规范》《加工禽类规范》《腌牛肉罐头规范》和《肉汤料规范》。标准草案的主要内容如下：

（1）产品范围、参考文件、术语和定义。

（2）一般要求和特殊质量要求，包括原料、外观、风味、理化特性等要求（部分限量见下表）。

（3）产品包装和标签要求，加工肉类应密封、及时冷冻冷藏，若因包装破损重新包装标签上应标明原始生产代码。

（4）咸牛肉罐头标明品名、成分清单、原产国、生产批号、生产日期、过敏原等。

上述4项标准的意见反馈期截至2025年6月17日。