食物警报 - 停止食用怀疑混有不可食用/带毒性菇类的黄牛肝菌
信息来源:香港食物安全中心 发布日期:2016-02-04 阅读:3870次
发出日期 | 2016-02-04 |
资料来源 | 食物安全中心(中心) |
食品 | 预先包装野生黄牛肝菌 |
产品名称及资料 | 产品名称: 加康柏—野生黄牛肝菌 |
发出警报原因 | - 中心在跟进卫生署卫生防护中心通报的一宗怀疑因进食黄牛肝菌引致的食物中毒个案时,发现有一批预先包装黄牛肝菌,怀疑除可供食用的菇类品种外,亦混有一些不可食用/带毒性的菇类。 |
食物安全中心 | - 中心接获卫生防护中心通报后,派员到涉事百货公司调查,并指示有关百货公司将受影响批次的产品停售及下架。 |
给业界的建议 | - 如持有受影响产品,应停止使用或出售。 |
给消费者的建议 | - 曾购买并持有上述批次产品的市民,应立即停止食用,如食用有关产品后不适,则应及早求医。 |
更多资料 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2016-02-04
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