食物警报——一批在澳洲进口哈密瓜疑受李斯特菌污染
(2018年3月8日更新资料) 一批在澳洲进口哈密瓜疑受李斯特菌污染
发出日期 | 6.3.2018 |
资料来源 | 澳洲及新西兰食物管理局 |
食品 | 一批在澳洲新南威尔斯州出产的哈密瓜(又称皱皮瓜) |
产品名称及资料 | 本地四间进口商(永记食品有限公司、ETAK International Ltd.、永康和及明记栈有限公司)于2018年1月1日至2月28日期间进口一批涉事在澳洲新南威尔斯州出产的哈密瓜 *2018年3月8日更新资料: 另有五间本地进口商,包括联和隆有限公司、加成鲜果有限公司、惠康有限公司、新利栏鲜菓批发有限公司及好运来鲜菓有限公司于本年一月至二月期间曾进口涉事哈密瓜。 |
发出警报原因 | 食物安全中心(中心)透过食物事故监察系统,得悉澳洲及新西兰食物管理局发出通告,指一批在澳洲新南威尔斯州出产的哈密瓜可能受李斯特菌污染而在当地回收。 根据澳洲当局提供的资料,本港四间进口商曾进口受影响产品到港。 该四间进口商确认曾进口受影响产品及已售罄,并按中心建议展开回收。 李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭,但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、噁心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人,则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎,甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微,但可导致胎儿流产、夭折、早产,或引致新生婴儿患上严重的感染。 *2018年3月8日更新资料: 中心一直与澳洲当局密切联络,根据当局提供的最新资料,再有五间本地进口商曾进口受影响产品到港。 |
食物安全中心采取的行动 | 中心已与有关当局联络跟进。根据澳洲当局提供的资料,本港有四间进口商曾进口受影响产品到港。 中心随即联络该四间进口商跟进,全部确认曾进口受影响产品及已售罄,并按中心建议展开回收。 中心过去两个月并无接获因食用哈密瓜感染李斯特菌病的报告。 中心正继续跟进有关个案。中心会继续密切留意事件和采取适当的跟进行动。调查仍然继续。 *2018年3月8日更新资料: 中心联络该五间进口商跟进,全部确认曾进口受影响产品及已售罄,并按中心建议展开回收。 |
给业界的建议 | 如持有受影响产品,应停止使用或出售。 |
给消费者的建议 | 在流动的清水下以清洁的蔬果刷刷洗整个哈密瓜,然后才切开食用。 可于办公时间致电有关进口商热线查询: 永记食品有限公司(电话:2796 3111)、 ETAK International Ltd.(电话:2487 3800)、 永康和(电话:2376 2484)及 明记栈有限公司(电话:2517 2686)。 *2018年3月8日更新资料: 可于办公时间致电有关进口商热线查询 联和隆有限公司(电话:2810 1795) 加成鲜果有限公司(电话:2368 3668/2620 8919) 惠康有限公司(电话:2299 1133) 新利栏鲜菓批发有限公司(电话:6636 8014)及 好运来鲜菓有限公司(电话:2884 3893)。 |
更多资料 | 中心发出的新闻公报 (2018年3月6日) 中心发出的新闻公报 (2018年3月8日) *2018年3月8日更新资料 中心一直与澳洲当局密切联络,根据当局提供的最新资料,再有五间本地进口商,包括联和隆有限公司、加成鲜果有限公司、惠康有限公司、新利栏鲜菓批发有限公司及好运来鲜菓有限公司曾进口受影响产品到港。中心随即联络该五间进口商跟进,全部确认曾进口受影响产品及已售罄,并按中心建议展开回收。 市民可于办公时间致电有关进口商热线 - 联和隆有限公司(电话:2810 1795)、加成鲜果有限公司(电话:2368 3668/2620 8919)、惠康有限公司(电话:2299 1133)、新利栏鲜菓批发有限公司(电话:6636 8014)及好运来鲜菓有限公司(电话:2884 3893)查询。 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2018-3-6
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