食品警报-不要饮用一批受棒曲霉素污染的瓶装果汁饮品

资料来源

恒常的食物监测计划

食品

一个新西兰进口瓶装果汁饮品样本

产品名称及资料

产品名称：100% Raw Apple Juice with Manuka Honey, Lemon & Ginger

原产地：新西兰

生产商：The Homegrown Juice Company

进口商：牛奶有限公司

容量：每瓶一公升

此日期前最佳：二○二○年六月二十一日

发出警报原因

· 样本含十亿分之一百五十的棒曲霉素，超出中心采用的行动水平十亿分之五十。

· 棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品。一般而言，苹果汁含有微量的棒曲霉素并不会引起急性中毒，但动物测试发现短时间内摄入大量棒曲霉素，会引致急性中毒反应如肠胃充血、胀大、出血和溃疡。

食物安全中心采取的行动

· 中心已知会涉事进口商上述违规事项，而该进口商已按中心指令将有关批次产品停售及下架，并展开回收。

· 如有足够证据，中心会提出检控。

给业界的建议

· 如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。

给消费者的建议

· 如购入受影响产品，应停止饮用。

更多资料

中心发出的新闻公报

市民可于办公时间致电其热线2299 1133查询上述产品的回收事宜。