我国输日食品违反日本食品卫生法情况（2022年二、三季度）

据不完全统计，日本厚生劳动省2022年4-9月通报的中国输日食品违规案例共79例，案例数量比2021年同期减少约14%，涉及产品种类包括坚果及其制品、蔬菜及其制品、加工食品、水产制品和谷物制品等。其中，坚果及其制品的违规案例量比同期增长较明显。主要违规原因集中在污染物及毒素、农药残留和食品添加剂等。

一、违规产品种类

上述违规案例中，产品种类以坚果及坚果制品（26例）和蔬菜及蔬菜制品（21例）为主，其次是加工食品（10例）、水产制品（8例）和谷物制品（7例）。其中，坚果及坚果制品以烤花生、带壳花生、花生制品等为主；蔬菜及其制品以新鲜洋葱、绿豆、冷冻蔬菜为主。

二、违规原因

上述违规案例中，违规原因以污染物及毒素（生物毒素和微生物污染等）占较大比例，共48例；其次是农药残留超标有17例；食品添加剂违规超标有10例。从具体原因来看，生物毒素的问题集中在花生及其制品中的黄曲霉毒素超标；微生物污染主要集中在大肠杆菌和细菌总数超标，涉及冷冻调理食品和冷冻鸡肉串，冷冻蒲烧鳗鱼和冷冻烤鳗鱼片等；农药残留超标涉及的农药包括噻虫嗪、环丙唑醇和腐霉利等。

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