韩国拟修订保健功能食品标准规范

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2025-07-29 阅读：29次

2025年7月23日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布第2025-318号公告，拟修订保健功能食品标准规范。修订的主要内容如下：

（1）删除原料中的非功能性灵芝提取物。

（2）修改大豆异黄酮、红球藻提取物、卵磷脂、粘多糖和蛋白质的每日最大摄入量（具体见下表）。

序号	营养物质名称	原每日最大摄入量	拟修订最大每日摄入量
1	大豆异黄酮	24～37 mg	37～45 mg
2	红球藻提取物	4～12 mg	6～12 mg
3	粘多糖蛋白质*	1.2～1.5 mg	2000 mg
4	卵磷脂	1200～18000 mg	18000 mg
*注：孕妇及哺乳期妇女应避免食用；可能引起过敏反应，如果出现不良反应，请停止食用并咨询专业人士。

（3）修订卵磷脂的铅含量标准为0.5 mg/kg，并修订藤黄果提取物、卵磷脂、粘多糖和蛋白质的生产标准。

（4）新制定或修订番石榴叶提取物等7种成分的食用注意事项。

（5）补充功能性原料的标准和规范，如增加乳蛋白水解物的功能含量。

（6）制定芦荟凝胶的质量控制标准。

（7）制定碘淀粉反应的新标准和检测方法等。

该标准规范的意见反馈期截至2025年9月22日。