香港食物安全中心——进口的番茄和青瓜样本除害剂残余超出法例标准

香港特别行政区食物安全中心于2026年2月11日发布信息，在进口层面检取番茄和青瓜样本的除害剂残余超出法例标准 。中心已指令有关商户停售有关受影响产品。违规样本信息如下：

1、食物名称：番茄

除害剂名称：噻虫胺

验出的含量：每公斤含零点零九一毫克

最高残余限量: 每公斤含零点零五毫克

抽取地点: 进口层面

2、食物名称：青瓜

除害剂名称: 噻虫胺

验出的含量: 每公斤含零点一九毫克

最高残余限量: 每公斤含零点零二毫克

抽取地点: 进口层面

根据香港特别行政区《食物内除害剂残余规例》（第132CM章）（《规例》），任何人进口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余要求的食物，即属违法，违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。风险评估显示按样本验出的噻虫胺含量，在一般食用情况下，影响健康的风险不大。中心会跟进有关结果，包括追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等。调查仍然继续。