香港食物安全中心——尖椒样本除害剂残余超出法例标准

信息来源：香港特别行政区食物安全中心发布日期：2026-02-24 阅读：185次

香港特别行政区食物安全中心于2026年2月13日发布信息，在进口层面检取上述尖椒样本的除害剂残余超出法例标准。中心已指令有关商户停售有关受影响产品。违规样本信息如下：

食物名称: 尖椒

除害剂名称: 噻虫胺

验出的含量: 每公斤含零点一七毫克

最高残余限量: 每公斤含零点零五毫克

抽取样本地点: 进口层面

根据《食物内除害剂残余规例》（第132CM章）（《规例》），任何人进口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余要求的食物，即属违法，违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。