香港食物安全中心指示业界暂停进口和出售部分产自法国的生蚝

香港特别行政区食物安全中心（中心）三月十八日发布消息，指示业界暂停进口法国Ets Guittonneau（FR 85.083.501）（生产厂房）出产的生蚝。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。

中心得悉法国当局发出通告，法国Ets Guittonneau（FR 85.083.501）（生产厂房）出产的生蚝可能受到诺如病毒污染而进行回收。中心随即进行调查及联络本地主要进口商和零售商跟进，初步调查显示涉事生蚝未有进口。为审慎起见，中心即时指示业界暂停进口及在港出售由法国Ets Guittonneau（FR 85.083.501）（生产厂房）出产的生蚝。

中心会通知法国当局及知会业界，并继续跟进事件及采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。

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