香港食物安全中心——进口日本海胆疑似违反《食物安全命令》

信息来源：香港特别行政区食物安全中心发布日期：2026-05-21 阅读：289次

2026年5月20日，香港特别行政区食物安全中心（中心）公布，中心检查相关日本进口食品批次时，发现四包于《食物安全命令》发出后在宫城县制造的海胆，有关进口商涉嫌违反相关《食物安全命令》。涉事产品已被中心封存，没有流出市面，中心正跟进事件。

根据《食物安全命令》，凡源自日本东京、福岛、茨城、宫城、千叶、群马、栃木、新舄、长野和埼玉十个都/县，并在2023年8月24日或之后收获、制造、加工或包装的活生、冷冻、冷藏、干制或以其他方式保存的水产、海盐，以及未经加工或经加工的海藻，一律禁止输入香港和在香港境内供应。

中心会继续跟进事件和采取适当行动，包括就事件通知日本有关当局。如有足够证据，中心会向涉事进口商提出检控。